河北沽源藜麦全产业链合作伙伴研讨会召开

      中国早报河北讯（记者 贺文生）8月31日，沽源藜麦全产业链合作伙伴研讨会在河北沽源县白海行宫酒店举办。本次研讨会设置主题分享、圆桌对话、产品发布、产销对接等多元环节，聚力推动藜麦全产业链深度融合与协同创新，助力藜麦产业高质量发展。

       秘鲁驻华使馆商务参赞Luis Miguel Cabello路易斯·米格尔·卡贝约先生，沽源县人大常委会副主任王震、秘鲁拉莫利纳大学教授Christian Rene Encina Zelada(恩西纳先生)、沽源县人民政府副县长马占成、龚海东，沽源县政协副主席于龙，山西农业大学生命科学学院副院长吴慎杰，中国作物学会藜麦专业委员会副主任委员周海涛，中国(上海)国际藜麦创新中心常务副主任、上海市农业科学院生物技术研究所副所长刘成洪，河北省饭店烹饪餐饮行业协会驻会副会长、中国冀菜产业发展研究院副院长夏树明，中国作物学会藜麦专业委员会副主任委员杨修仕，《新食材》主编张大伟出席研讨会，来自国内外的专家学者、全国各藜麦产区代表、行业企业家及渠道商代表齐聚一堂，共商藜麦产业发展大计。

       在主题分享环节恩西纳先生、周海涛、刘成洪、夏树明、杨修仕、张大伟等嘉宾依次作专题分享，分别立足餐饮消费市场、藜麦产业融合发展、藜麦规模化种植与有机栽培技术等不同维度，分享前沿观点与实践经验，为产业发展提供新思路、新参考。

       圆桌对话分为两场开展。第一场对话邀请全国核心产区代表、有机藜麦种植企业负责人及科研专家，围绕“有机藜麦产业可持续发展”“产区协同打造有机藜麦品牌” 开展深度研讨，围绕种植技术升级、产品品质管控、市场品牌推广等方面交流实践经验，凝聚共识，助力全国有机藜麦产业协同共进。第二场对话聚焦产业经营发展，邀请藜麦行业重点企业负责人，围绕企业经营发展、商业模式创新、自主品牌建设等内容交流经验，探索产业发展新路径。

         产品展示环节集中亮相多款藜麦特色产品。第一组展示年度藜麦明星产品，北麦藜麦面条、藜麦花胶粥、藜麦甜酒等创新产品悉数登场；第二组展示行业年度畅销爆品，豪士藜麦土司面包、三只松鼠奇亚籽等市场热门产品集中呈现，充分展现藜麦产品多元化开发成果。在产销对接环节，各渠道商与生产企业开展面对面洽谈对接，搭建供需桥梁，打通产销链路，为藜麦产业落地转化、市场拓展创造有利条件。

值班总编辑 张兆伟