回忆过年话真情
作者 李水平
透过窗户，看到大街上匆忙的车流和人流，看到街道树上悬挂的灯笼，才意识到快过年了！人愈老，愈流恋过去，儿时故乡过年的情景便又一一浮现在我的眼前。
我的故乡是东位敢村和西位敢紧紧相连，以前本来就是一个村，一来由于村子过大 ，二来西位敢大多姓安，东位敢大多姓李，就分成两个大队，同属位敢公社，后来合乡并镇，一同并入留各庄镇。西位敢村有集市，是远近闻名的大集，人来人往非常热闹。由于优越的地理位置，四乡八村的大闺女，都愿嫁到我村，赶集方便呀！
腊八，正好是位敢大集。从这一天起，才有了过年的气息，人们纷纷赶集，置办年货，采买年画。尤其是那些传统的年画给我留下了深刻的印象，厚厚的纸，散发着油墨的芳香，在幼小的心灵里己经把它当作年的象征！记得那一年是虎年，和三哥是一个属性。三哥从集市上买来一张大老虎的年画，乐得嘴都合不上，那虎画的可真威武呀！摇头、摆尾、虎头上王字斑纹清晰可见，一双虎眼雄视远方，大嘴张开露出尖长的牙齿，真有虎啸山林的架式，我也非常喜欢，可舅舅家的表弟和姥姥走亲来赶集，表弟也看上了这张画，非要不可。我们哥俩说什么也不让，最后姥姥疼爱孙子，立逼着我俩拱手相让，妈妈也过来说我们不懂事，表弟来我家走亲，要相让一些！我们尊敬姥姥，但她这样偏爱孙子，我们多少还是有些微辞的！
位敢集共有南北两趟大街，十字路口处西北角便是公社所在地，西南角是公家商店。正南则是肉铺和鞭炮场，正西则是卖衣帽的地方，正北是骡马市，正东则是卖蔬菜的地方。位敢集有近百年的历史了，无人不知，无人不晓！人们徜徉其中，购置年货，采办年画，感受着新年的气息！
腊七腊八，冻死寒鸦。腊八是冬季非常寒冷的时候，既使冰封大地，并不能减少人们过年与迎春的热情。我记得英国诗人雪菜说过：“冬天到了，春天还会远吗？”人们在严寒的冬天，寄寓着对春天的美好期盼。腌制腊八蒜就是这一明证。腊八这一天，妈妈忙碌起来，剥好蒜放到空置的容皿里，里面灌满醋，密封好，等到正月初一吃饺子时，佐以腊八蒜就食，食欲就会大增，说不定可以多吃几个饺子哩！讨个好彩头。那碧翠的腊八蒜，青绿逼人，仿佛在严冬中，露出春天的生机，让人产生美好的联想！
熬制腊八粥是祭神祭祖的不二佳选，是农业社会百姓的一种自傲表现。人们用红色花生米、弯豆、小栆、黑豆、紫薯、核桃仁、黑米、糯米（八宝米）合在一起熬成，它是一年收成的集中展示，是小型的农业展览，同时也是预祝来年的五谷丰登！喝着腊八粥，感觉整个生活都是甜的呢！
小孩小孩，你别馋，到了腊八就过年；小孩小孩，你别哭，过了腊八就宰猪。过了腊八，生产队就开始杀猪了。队里饲养员养了一年的猪，才有一百二三十斤重，猪吃的完全是绿色无公害食品，所以猪肉紧实而香味馥郁，不像现在的猪，喂饲料，三个月速成，根本没有肉的香味！说到杀猪，有一个精彩桥段，使我久久不能相忘。杀猪一般都在马号（生产队办公所在地）进行，几个小伙子，跳到猪圈里，把猪摁翻在地，用绳子系好四蹄儿，用杠子抬出来，放置在案板上，谁知那猪力气大，挣脱束缚，满院乱跑，惹得大闺女，小媳妇儿，小孩们哄嘡大笑，小伙子们的脸上一红一白的，臊得满脸通红，齐力抓猪，使出浑身解数，最后才算终于完成任务！
人们开始排队分猪肉，生产队根据每家每户的工分情况，决定分肉的斤两和部位。排队的家庭主妇，领着孩子，挎着篮子。现在人们都喜欢吃瘦肉，而那时都喜欢要肥肉，肥肉可以耗油，平时烧菜用得着，过日子需要精打细算哩。我跟在妈妈的身后，看着竹蓝里分到的猪肉，喉咙里咕噜咕噜地咽着口水。人们那时肠胃那叫一个素呀！常年吃不到肉，等到年终分了肉，那眼还不绿了吗？我家远房四叔，现在己经过世了，当时就闹了一个笑话，分到肉后，实在受不了猪肉香的诱惑，肉都没洗，直接下窝，肉没熟带着血丝就吃，惹得全村人笑话，留下了话把儿。
二十三日过小年。实际上就是过新年的彩排。因为今天晚上家家户户要祭灶王爷了。从一擦黑鞭炮就响起来了，爸爸整理好贡桌，摆上祭品，其中必有糖果。把灶王爷的纸像焚化，美其名曰送灶王爷上天，这叫上天言好事，下界保平安。把灶王爷伺候好，把灶王爷的嘴抹甜了，他才不会向玉皇大帝报告家中不好的坏事。
过了二十三，家家户户开展卫生运动。爸爸头裹毛巾，手拿扫帚，把犄角旮旯打扫的干干净净，妈妈则把床单，被罩清洗的整洁雅致。除此之外，还必须把肉、鸡、蛋、青菜准备好，至少准备吃一个星期的，因为小商小贩们也需要过年。还要蒸年糕，蒸几锅馒头。
到了二十九，家家户户炖肉，猪肉的浓香飘满了整个庭院，这浓烈的芳香联结在一起，形成了芳香的云层，人们就生活在这幸福的云层之下，快乐的生活！我站在锅台边，紧紧盯着锅里冒出来的热气，嘴里的哈刺子都流出来了。等猪肉炖熟了，妈妈取了一小块肉递给我，我囫囵吞枣般的顾不上热，就吞了下去，就和《西游记》里猪八戒吃人参果一样，没有品尝出滋味，回想到这一幕情景真是令人忍俊不禁。
到了大年三十。家家户户都蒸肉包子。吃过午饭，一般是上午十一点左右，由父亲端着簸箕，里边放着贡馅儿，还有包子，领着儿孙们去上坟祭祖。这里边有不成文的规定，三十上坟的，都是男性，不许女性参加，其实这间接反映了父系社会男尊女卑影响的遗俗。到了坟上，儿孙们燃放鞭炮告知祖先，你的后代来祭祖了。人们把祭品一一摆放，打开酒瓶，把酒洒在坟冢上，烧纸点燃起来，青蝴蝶随着火苗上下飞舞，等灰烬后，全家男丁跪拜在坟前，向祖先祷告，保佑全家人口平安，保佑来年风调雨顺，五谷丰登！其仪式庄重肃穆。
下午，人们把大红的春联贴在门框上，把红灯笼斜插在门楣上，把喜庆的窗花贴在窗户上，红红火火，山海扬辉！
一擦黑，大人们开始准备年夜饭。爸妈杀鸡宰鹅，炖鱼烧菜。孩子们尽情玩耍，开心快乐！饭菜端上桌，自然是先祭祀祖先，然后才是全家人围坐一起，开怀畅饮，大快朵颐！人们都说着祝福的吉祥话，憧憬着明年的美好生活。饭后，才是守岁的环节，父母把孩子们的新衣新帽新鞋放在床头，等到明日新年穿戴。电视打开了，春节联欢晚会正在演播，赵本山老师的小品给家家户户送来了欢声笑语，孩子们一边津津有味地看着电视节目，一边习守着古老的风俗—守岁。所谓“一年连双岁，五更分二年”，据说一夜不睡的话，一年四季之中头脑都是清醒的。难忘的除夕之夜呀！
正月初一早晨，父母起来包饺子，在馅里放一枚钢镚，要是谁吃着的话，那就预示着新的一年里将有好运相伴。孩子们由于守岁睡的晚，还沉浸在甜甜的梦乡中！远处传来噼里啪啦的鞭炮声，把孩子们从睡梦中惊醒，父母也催促孩子们敢快起床。
孩子们陆陆续续都起来了，年长的兄台去院中放鞭炮。清脆的鞭炮声弥漫着整个庭院，接联远处此起彼伏的鞭炮声，形成了鞭炮声的海洋。院里的鞭炮声结束了，饺子端上桌，佐以翠绿的腊八蒜，我们的日子比蜜甜呢！吃完饭，孩子穿上崭新的衣帽，穿上新鞋，别提多精神了，一哄而出，加入全村大拜年的滚滚洪流。老人留在家里，准备好糖果，瓜子等着晚辈来拜年，接受祝福，中年人带着男孩子去给全村的长辈拜年，整个村庄都沉浸在年的气氛中沸腾起来！那动人的场景真是令人难忘啊！
元霄节是春节的尾声。除夕之夜是热闹的，但没有月光，而元霄之夜恰好月光如昼，男男女女都出来踏月看灯看焰火，大家还必须吃汤圆。
过了元霄节，这年就算过完了，学生们该去上学了，大人们照常又去做事。
看着熙熙攘攘的人群，心里默念道：故乡儿时过年的情景令人难忘啊！朋友，你们家乡过去的春节也是这样过的吗？
值班总编辑 贺文生