年货爆单啦！沂源县西里镇“沂源红”苹果煎饼春节热销爆单啦!

中国早报山东淄博讯（通讯员 王晓蓉）山东沂源县西里镇“沂源红”苹果煎饼，果香浓郁、软糯香甜，以优质鲜果搭配杂粮原料匠心制作，兼具营养与风味，既是家庭日常休闲零食，更是新春囤货、走亲访友、礼赠待客的经典年货佳品，凭借其地道的风味与安心的品质，成为今年春节期间备受市场热捧的乡土美味，热销爆单。

近日，“沂源红”苹果煎饼火爆出圈。在全市“村村都有好项目”优质农产品共富市集（年货专场），苹果煎饼摊位前人流如织，试吃区人气爆棚，市民尝鲜后好评如潮，现场选购、扫码预订、批量下单的人群络绎不绝。不少市民一次性购置多提礼盒装，用于走亲访友；多家企业、商超、礼品采购商现场洽谈合作，批量锁定货源。市集期间，苹果煎饼备货多次售罄，临时加急补货仍供不应求，成为人气爆款，收获了市民与采购商的一致认可。

随着春节年货采购进入高峰期，苹果煎饼迎来持续爆单热潮，个人家庭囤货、企业员工福利、单位团购、商户补货、外地客商批量采购等订单源源不断，线上线下同步热销。截至目前，春节期间苹果煎饼累计销量已达4万余斤，亮眼数据背后，是市场对“沂源红”苹果煎饼产品品质与风味的高度认可，实打实的销量数据印证了这款乡土美味的超强市场号召力。

除苹果煎饼外，西里镇另一款特色好物——香酥焦饼同样备受青睐。香酥焦饼利用传统配方与现代工艺相结合，薄如蝉翼，焦香可口，口味纯正，绿色无添加剂，目前已推出香葱味、花椒味、麻辣味、孜然味、海苔味等共计10款口味，口味丰富、选择多元，既是年货零食、茶点搭配的优选，也是特色伴手礼的绝佳选择。

小小煎饼承载浓浓年味，特色产业铺就共富之路。苹果煎饼年货爆单、香酥焦饼圈粉无数，不仅让来自西里镇的乡土美味成为新春年货市场的热门选择，更以特色产业带动了村民就业增收，点亮乡村共富新图景。

近年来，西里镇聚焦“沂源红”品牌建设，深耕特色农产品培育，推动农文旅一体化发展，“沂源红”苹果、苹果煎饼、香酥焦饼等一批特色乡土好品从田间地头走进千家万户。未来，西里镇将继续坚守匠心品质，深耕特色农产品深加工，不断丰富产品品类、拓展销售渠道、打响地域美食品牌，以特色产业为引擎，带动村民增收致富，为乡村振兴注入持久动力。

责任编辑：张兆伟  值班总编：贺文生