湖北钟祥市长寿一中常态化开展食堂安全卫生工作现场办公会

中国早报湖北钟祥讯（通讯员 张家才）为了确保校园食品卫生安全，促进师生身体健康。10月15日，湖北省钟祥市长寿一中召开了食堂安全卫生工作现场办公会。

会前，校长陈辉带领食堂安全监管小组对校园食堂安全进行了全面检查，详细查看了学生菜谱制定、物资采购、食材加工、餐具清洗消毒、食品留样以及环境卫生等各个环节的安全管控情况。

    在随后的会议上，后勤主任李慧针对现场检查中发现的问题，与食堂管理人员进行了深入的交流和探讨，并要求立即整改到位，确保食品卫生安全。

分管副校长组织认真学习了《教育部关于以案为鉴，做好校园食品安全管理工作的通知》，并结合学校实际情况，对下一步的食堂管理工作提出了具体的要求。他强调，全体参会人员必须高度重视食品安全问题，确保食品安全责任层层落实，做到食材原料可溯源、餐饮具清洁卫生，并严格执行餐饮服务食品安全操作规范，确保师生们能够吃得安心、舒心、放心，扎扎实实办好人民群众满意的食堂。（责任编辑：王光兴）

                                                                                                                        值班总编辑：张兆伟