零距离看政务 面对面听心声│沂源县举办校园食品安全开放体验活动

中早时报山东淄博讯（通讯员 丁来国 蹇振）为深入推进阳光政务建设，畅通民意沟通渠道，全方位筑牢校园食品安全防线，切实守护广大师生“舌尖上的安全”，9月9日上午，山东省沂源县委县直机关工委、县市场监管局联合组织开展“零距离看政务 面对面听心声”校园食品安全开放体验活动，以公开促规范、以透明促放心，全面提升县域校园食品安全精细化、常态化、规范化治理水平。

沂源县人大常委会副主任张志叶，县政协副主席周清秀，县委县直机关工委书记封萍，县市场监管局党组书记、局长孙万波，部分县人大代表、政协委员、学生家长代表，县教体局及相关学校负责同志、校园食品安全总监，县市场监管局分管负责同志等参加活动。

深入后厨实地看阳光监管零距离

活动中，代表们先后走进鲁阳小学、振华实验学校、沂源一中校园食堂后厨，现场观摩食材储存、餐饮具清洗消毒、食品留样、环境卫生、“互联网+明厨亮灶”智慧监管等食品安全关键环节管控情况，通过看现场、查资料、问细节、听介绍，深入了解学校食堂食品安全管理措施，直观感受校园餐饮食品安全规范化管理成效。

座谈交流听心声

集思广益聚共识 

观摩结束后，召开座谈会。会上，沂源县市场监管局通报了全县校园食品安全监管重点工作开展情况，介绍了在开展日常监督检查、推进智慧监管建设、开展专项抽检监测、加强从业人员培训等工作中采取的措施和取得的成效。

在座谈交流环节，代表们踊跃发言，结合实地观摩感受和日常关心关注的问题，就进一步提升学校食堂餐饮食品安全管理能力等方面提出了意见和建议。参会部门和学校认真听取、逐一记录，并就部分问题现场进行了回应与解答，表示将全面梳理汇总各方意见，逐条研究制定改进措施，切实将代表们的关心关切转化为提升工作效能的实际行动。

社会共治促提升筑牢底线保安全

2026年以来，县市场监管局始终将校园食品安全作为市场监管工作的重中之重，坚持“源头严防、过程严管、风险严控”，全力保障师生饮食安全。督促全县各学校建立“日管控、周排查、月调度”工作机制，配齐配强食品安全总监和安全员，对全县各学区食品安全分管负责人、食堂管理人员、从业人员及入围供应商共计760余人进行系统培训，确保主体责任落实到岗到人。截至目前，累计抽检学校食堂食品原材料和自消毒餐饮具125批次，检查各类食堂269家次，及时排查消除各类风险隐患。推进“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统赋能增效，1个案例成功入选山东省公共视频智能应用创新案例，实现非接触高效监管。

此次校园食品安全开放体验活动是持续深化政务公开、主动接受社会监督的重要举措，也是拓宽政民互动渠道、回应群众关切的具体实践。沂源县市场监管局将以此次活动为契机，坚持问题导向、靶向施策，持续压紧压实学校食品安全主体责任，以“党建红”引领“市监蓝”，常态化推进校园食品安全隐患排查整治，主动接受社会各界监督，精进监管举措、提升治理质效，进一步构建社会共治工作格局，以更严标准、更实举措筑牢校园食品安全屏障，切实守护广大师生的餐饮食品安全。

责任编辑：张兆伟  值班总编：贺文生