中国农民丰收节“金秋消费季”大同好粮黄糕美食文化推广活动举办

       中国早报山西讯（特约记者 梁 全 记者 贺文生）9月28日，乘着金秋丰收、好粮飘香的美好季节，2026年中国农民丰收节“金秋消费季”大同好粮黄糕美食文化推广活动在山西大同市云州区西坪镇中高庄村火热举办。此次活动是一场集“金秋消费季”大同好粮展销、“文艺赋美乡村”村歌旗袍表演、黄糕美食文化推广专家座谈和黄糕美食展览展示品鉴于一体的乡村丰收惠农活动。

        此次活动，由大同市农业农村局指导，大同市品牌农业与科技信息发展中心、云州区中高庄村委会主办，大同市旗袍协会、大同市平城区文化馆云剑管乐合唱团协办，旨在响应中国农民丰收节“金秋消费季”号召，推进“大同好粮”产品走进乡村助农增收，深挖“大同好粮”美食文化，支撑大同“国际美食之都”名片，形成农文旅融合发展的良好局面。

       是日上午，蓝天白云，金风送爽。火山脚下的中高庄村，田野遍地是作业的收获机械，村里到处是洋溢着丰收氛围的欢歌笑语。2026年中国农民丰收节“金秋消费季”大同好粮走进云州区中高庄展销在村当街开启，萧画河、宏远昌运、尚品源、雁同府、华建油脂、口泉醋业等20余家企业携300余款“大同好粮”特优农产品集中亮相，新开镰收获的糕面、黄米凉糕、大同糕花、各种杂粮、胡麻油、沙棘汁杏汁等，琳琅满目，整齐陈列。商家纷纷推出优惠让利，打折促销，吸引了本村及周边农民、参会嘉宾及游客驻足参观，询价的询价，选购的选购，现场热闹非凡。“大同好粮”特优农产品走进乡村、亲近群众、丰富了农民生活，带动了农产品销售，助力农民增收。

       为了全面贯彻落实中宣部、农业农村部等七部门《“文艺赋美乡村”工作方案（2025－2027年）》，发挥文艺助力乡村全面振兴作用，繁荣发展乡村文化，推进宜居宜业和美乡村建设。此次活动，同步举办了“文艺赋美乡村”村歌旗袍文艺表演。来自大同市的村歌表演团队、旗袍服饰展演团队50余名演员，为村民和游客带来了一场精彩纷呈的公益文化演出。悠扬的村歌唱出了乡村振兴的幸福图景，典雅的旗袍展演展现了新时代乡村的文化风韵，文艺志愿者们以接地气的表演形式，把精彩的文艺节目送到村民家门口，丰富了乡村精神文化生活，为宜居宜业和美乡村建设注入了文化动能。

       活动期间，第二届“大同好粮”黄糕美食文化推广座谈会召开。来自全市的民俗学者、农技专家、美食餐饮专家、大专院校教授等20余位嘉宾齐聚一堂，围绕大同黄糕美食文化保护传承、“大同好粮”品牌建设、乡村特色产业发展、农文旅融合创新等核心方向展开深入研讨。与会嘉宾纷纷为大同黄糕美食产业的标准化、品牌化、电商化发展建言献策，提出了“来大同，必吃糕”“大同糕，步步高”“大同糕，年年高”“多吃大同糕，幸福指数高”的宣传口号，深挖大同源远流长的黄糕美食文化内涵与产业价值，为大同好粮特色美食产业发展提供了坚实的理论支撑与实践思路，助力大同黄糕从地方特色小吃一步步走向更广阔的市场，服务大同旅游业发展，让文旅产业带动农民增收。

      此次活动，开展了“大同好粮”黄糕美食的展览展示和品鉴，与会嘉宾与当地村民共同品鉴大同黄糕的独特风味，感受大同乡村的烟火气息与民俗风情。现场展示了黄糕、黍子糕、高粱糕、黄米凉糕、糕花子等多款大同特色糕产品，更有豆沙、菜馅、枣泥、髓油、榴莲、五仁等九种馅料的油炸糕新产品推出，外脆里糯，香气四溢。让现场人员大开眼界、思路洞开，对产业发展前途充满信心。

        此次活动，不仅全方位展示了大同黄糕美食文化魅力和“大同好粮”的品牌实力，更深度探索了农文旅融合发展新模式，有效带动了本地农产品销售与乡村餐饮、民宿消费，为大同乡村特色产业发展、乡村全面振兴搭建了全新平台。

       下一步，大同市将持续深耕“大同好粮”品牌建设，深挖大同特色美食文化内涵，不断推动大同特色黄糕产业走向标准化、品牌化、产业化，把“大同好粮”的名片越擦越亮，为大同“国际美食之都”建设与乡村振兴事业持续注入新动能。

执行总编辑 张兆伟