“委”以重任 “食”刻守护 —湖北省随州市文帝学校2026年秋举行膳食监督家长委员会暨家长陪餐活动

    中国早报湖北随州讯（通讯员：李娇）金秋九月，开学伊始。为深入落实《中小学校园膳食监督家长委员会工作办法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等要求，持续推进“校园餐”管理常态化，构建“学校主导、家长参与、社会监督”的膳食管理协同机制，9月10日上午，湖北省随州市文帝学校组织开展了2026年秋季膳食监督家长委员会活动暨家长陪餐活动。膳食监督家长委员会成员及相关班级家长代表走进校园，在2号楼一楼党员活动室集合，共同守护学生“舌尖上的安全”。

吹响“监督哨”：集结签到明职责

  上午11:00，家长代表们准时抵达党员活动室签到集合。学校食堂负责人熊国栋主席向家长介绍了本次活动的目的、流程及秋季校园食品安全工作重点，并围绕《中小学校园膳食监督家长委员会工作办法》进行简要解读。学校强调，新学期将继续坚持“班子不撤，压力不减，机制不变，标准不降”的原则，主动敞开校门接受监督，把校园餐管理置于阳光之下。家委会成员认真聆听，进一步明确了自身的监督职责与履职要求。

探秘“后厨间”：眼见为实知食安

   座谈结束后，家长代表走进食堂后厨，实地察看食材储存间、加工操作间、消毒间等关键区域。大家重点了解食材采购验收、索证索票、台账登记、生熟分开、色标管理、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节。食堂管理人员逐一讲解，家长边看边问，不时驻足细查。通过“零距离”探访，家长对学校食堂的日常运营和食品安全管理有了更直观、更深入的了解，也对学校规范细致的操作流程表示认可。

同吃“一锅饭”：陪餐体验品冷暖

   午餐时分，家长代表与学生们同桌就餐，亲口品尝学生餐食，现场感受饭菜温度、分量与口味。家长们认真填写陪餐记录，围绕菜品搭配、营养均衡、口味咸淡等方面提出真实感受和建议。一餐饭的陪伴，不仅拉近了家校距离，也让家长对“校园餐”多了一份安心。

共话“营养经”：围桌座谈献良策

   陪餐结束后，学校组织召开“膳食营养建言献策”座谈会。家委会成员、家长代表与食堂管理人员围坐一堂，围绕秋季学生营养需求、食谱优化、菜品搭配、高风险食品防控等话题展开讨论。家长们畅所欲言，既肯定了学校食堂管理的规范化、透明化，也就菜品口味、种类丰富度、分量合理性等提出中肯建议。学校总务处认真记录、逐一回应，并表示将建立问题整改台账，实行闭环管理，做到件件有落实、事事有反馈。

闭环“整改账”：长效守护不止步

   活动最后，学校对家长提出的意见建议进行汇总梳理，承诺限期整改并及时反馈。家委会成员纷纷表示，将继续认真履行监督职责，积极宣传学校膳食工作的亮点与成效，引导家长理性看待膳食问题，化解认知分歧，营造家校互信的良好氛围。学校也将以此次活动为契机，持续完善“日管控、周排查、月调度”工作机制，推动家校协同监督常态化、规范化。

  一餐一饭总关情，一言一行护成长。此次膳食监督家长委员会活动暨家长陪餐活动，不仅搭建了家校沟通的桥梁，更让家长从“旁观者”变为“参与者”“监督者”。该校将继续以最严的标准、最实的举措、最暖的服务，守护每一位学生安全、营养、健康用餐，让家长放心，让社会满意。（责任编辑：王光兴）

                                                                                                                               值班总编辑：贺文生