2026怀仁羔羊肉交易大会圆满收官 九载深耕交出67.03亿元亮眼答卷

       中国早报山西讯（特约记者 王东红 殷晓慧 陈礼刚）8月30日，为期三天的2026山西·怀仁羔羊肉交易大会圆满落幕。大会组委会发布的成果报告显示，展会期间累计到场参观洽谈18.6万人次，现场总成交额达67.03亿元，交出一份“人气旺、交易热、成果实”的亮眼答卷。历经九年持续培育，羔羊肉交易大会已成长为极具行业影响力的全国性肉羊专业盛会。

      2026山西·怀仁羔羊肉交易大会由朔州市人民政府主办、怀仁市人民政府承办，主题为“树牢绿色发展理念，推动产业提质增效”。展会规划展览面积20000平方米，设置本地肉羊企业展区、畜牧设备展区、肉羊繁育展区、名优羔羊肉肉类展区、美食体验区等13个专业化特色展区，将举办“交易大会专项展示推介活动及新品发布会”“产销签约大会”以及“怀仁市肉羊产业高质量发展”座谈交流会等多项招商交流活动。

       本届展会规模大、业态全，2万平方米展区汇聚全国450余家参展企业，覆盖肉羊养殖、精深加工、智能农牧装备、绿色饲料、美食文创等全产业链领域。报告显示，展会业态呈现差异化格局：私域精准引流成交转化突出，本土企业依托产业基础与信任优势成为交易核心主力，省际跨区域流通合作持续落地。同时，名优食饮等民生配套展区曝光度及成交占比偏低，为下届展会明确了优化方向。

       科技赋能是本届大会最鲜明的亮点。展会集中展示了数字化养殖管理、良种繁育体系、抗病营养饲喂等前沿技术，推动传统养殖向高精育肥、精准管控模式转型。大会同步举办肉羊产业高质量发展系列论坛，山西农业大学教授、国家肉羊产业技术体系岗位科学家张建新表示：“系列交流活动为怀仁肉羊产业绿色转型升级、数字化管理优化提供了丰富实例与可行方案，有力支撑了当地畜牧业高质量发展。”众多高校专家、龙头企业代表围绕全产业链建设、品牌价值提升等课题深度研讨，为产业补短板、提能级提供了清晰指导。

       据悉，山西怀仁羔羊肉交易大会已连续成功举办八届，搭建起良种繁育、饲草养殖、屠宰加工、预制食材、产销流通等全国性畜牧产业一体化对接平台，成为怀仁对外开放一张有力的产业名片，今年参展企业达到450多家，比去年增加100多家，覆盖全国、全产业链上下游企业，实现了嘉宾、客商资源全面提质，展示丰富度将超过往届，大会正在由“区域展会”向“全国性行业展会”升级。怀仁素有“中国肉羊之乡”美誉，肉羊产业是全市现代农业支柱产业、乡村振兴核心富民产业，怀仁羔羊肉作为朔怀地区标志性省级畜牧区域公用品牌，承载着塞北农牧千年养殖文脉与产业发展根基。怀仁将紧抓全省“北肉”平台的战略机遇，通过坚持数量和质量并重、实施肉羊遗传改良计划、推动肉羊养殖的标准化智慧化建设、培育做强龙头企业、加强品牌矩阵建设等措施持续做强肉羊业。“十五五”期间，将重点建设“3+3+N”现代草牧业产业体系，加快延链补链强链，打造乳业、肉业两个百亿级全产业链，推进种业提升行动，实施畜禽粪污资源化利用工程，严守发展和安全两条底线，实现草牧业高质量发展和高水平安全的良性互动。

       本届山西·怀仁羔羊肉交易大会坚持“务实办展、成果落地”原则，通过专场推介、集中签约等活动畅通供需链路。本届现场直接成交1.73亿元，产销意向签约43.02亿元，其他意向签约22.28亿元，67.03亿元总成交额有效擦亮“怀仁羔羊肉”区域公共品牌。中国畜牧业协会羊业分会会长杜立新评价：“怀仁羔羊肉交易大会已连续举办九届，在全国形成特色品牌，依托大会搭建的供需对接平台，各地经销商可将怀仁羊肉推向全国市场，真正推动怀仁羔羊肉走出地方、走向全国。”当前，怀仁年肉羊饲养量达420多万只，“怀仁羔羊肉”获评国家地理标志证明商标，是山西“北肉”平台重要支撑。全市5.2万余名农民从事羊相关产业，人均纯收入约7000元，占农民人均可支配收入的30%，一只肉羊串起一条富民兴村的特色产业链。

       九载磨砺，迭代升级。大会已从单一产品展示的地方活动，升级为聚合全产业链资源的全国性行业平台。下一步，怀仁将持续完善良种繁育、精深加工、品牌营销全链条体系，全方位推动肉羊产业提质增效，为全省现代畜牧产业高质量发展输出怀仁样板，开启绿色发展新征程。

值班总编辑 贺文生