坚守匠心,实干传承:洛阳杜康控股青年才俊姬小东荣获全国酒业技能大赛殊荣
中国早报河南洛阳讯(记者 吕贻帆 特约记者 唐得福 王瑶瑶)近日,由中国轻工业联合会、中国财贸轻纺烟草工会、中国酒业协会共同主办,宜宾五粮液股份有限公司承办的“五粮液杯”第四届中国白酒酒体设计大赛,在四川宜宾隆重举行。作为首届全国酒业职业技能竞赛中白酒、啤酒、果酒、露酒、黄酒五大酒种赛事之一的白酒赛事,本次大赛吸引了来自全国各地的白酒酒体设计英才齐聚长江首城。他们以技会友、以赛促学,共同开启了一场浓香技艺的巅峰对决。河南省共派出9名选手参赛。

本次大赛聚焦浓香型白酒酒体设计,选手们需在理论与实践的双重考核中,全方位展现酒体设计的专业功底与创新能力。经过两天多轮激烈的比拼与角逐,洛阳杜康控股有限公司的青年才俊姬小东,凭借扎实的专业功底、精湛的实操技艺与深厚的行业积淀,在全国众多参赛选手中脱颖而出,斩获全国三等奖,成为河南省唯一获此殊荣的选手。
7月31日,河南省酒业协会特发来贺信,向杜康控股及获奖选手姬小东同志致以最热烈的祝贺!贺信中指出,姬小东同志在比赛中稳定发挥,凭借过硬实力荣获佳绩,充分展现了河南酒业技术人才的风采。
一勾一兑见功力,千酌千品守初心。姬小东,今年35岁,2015年本科毕业后入职洛阳杜康控股有限公司勾调技术部,一直从事白酒勾调相关工作,现任勾调三组班长。参加工作以来,他始终坚持勤学苦练,珍惜每一次实操机会。在日复一日的勾调试验与酒体品评工作中,他不断夯实专业理论知识,积累一线实操经验,精心打磨自身的勾调基本功。2017年,他成功考取河南省白酒评委资格。

备战全国酒体设计大赛期间,杜康酿酒技艺第20代传承人胡亚克——作为河南省最年轻的国家级首席酒体设计师,对姬小东进行了一对一的悉心指导。在酒体设计思路、感官品评把控、配方调试优化等关键环节,胡亚克倾囊相授,传授了许多宝贵的专业经验。姬小东表示,这份荣誉离不开公司高层领导的悉心栽培、中层领导的悉心提携以及行业名师的专业指点。今后,他将把参赛所学运用到日常勾调工作中,持续打磨精进专业技艺,为公司酒体升级与新品研发贡献自己的一份力量。
值得一提的是,姬小东此前已凭借过硬实力斩获“河南省‘五谷春杯’酒类行业职工职业技能竞赛酒体设计决赛”季军,充分展现了他扎实的专业功底与良好的职业素养。从省级赛事跻身前列,到国家级大赛斩获奖项,这份成绩来之不易。这既是姬小东同志潜心钻研技艺、坚守匠心实干的个人成果,更是杜康控股重视技术人才建设、深耕白酒品质创新、夯实技术实力的充分体现。
展望未来,杜康控股将持续发挥技术与人才优势,深耕品质、创新发展,推动杜康高质量快速发展,为豫酒产业高质量发展做出更大贡献。
责任编辑:逸川 值班总编:张兆伟
相关阅读
- 浓烟前显担当!中国石化涟源光明加油站员工临危不乱扑灭过往车辆火情
- 枣庄市孔子后裔联谊会赴滕州西江村调研 共商乡村振兴与文化传承
- 自变量获字节、红杉等10亿元投资,构建物理世界的基础模型
- 党旗领航 硬核抢险 养护集团一洲路桥公司G3012吐和高速轮台段48小时纪实
- 广东省保健协会:保健按摩师与芳香保健师国家技能考试培训举行
- 广东佛山市顺德:甘竹罐头代表队出征2026广东“村BA”
- “应物求心——陈中科美术作品展交流会”在广东江门市圆满举行
- 立欧智行九州汽车展首秀 | “AI车载穿戴平台”引领新风尚
- 山东沂源:春节假期 县城闹市别样静美
- 县乡联动紧急接产 守护母婴平安 ——湖北荆州市公安县妇幼保健院成功为急产孕妇护航
